La Découverte
54 €
Laissez-vous guider par l’Ourdissoir au fil des dernières
Créations et d’une sélection de produits de saison.
Cette formule nécessite une création personnelle et instantanée.
Nous vous remercions de la commander
Pour l’ensemble de la table.
Ce menu vous est servi
jusqu’à 13 h le midi et 20h30 le soir
Le chef crée la surprise et s’occupe de votre plaisir
Sur une variation de 5 plats.
Ce même menu peut vous être servi en harmonie
Avec une sélection de vin au verre.
30€ (contenance 6cl)
Menu Parfums et Saveurs
25€ Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert (le midi du mardi au vendredi)
35€ Entrée / Plat / Dessert
50€ Entrée/ Poisson / Viande/ Dessert
Lotte fumé au « Binchotan »
Chou rave/ Avocat/ Pomelos
Ou
Escargots « Bio » Famille Royer
Cresson/ Champignons/ Noisettes
…
Poisson de Criée
Patate douce/ Fenouil/ Chorizo
Ou/ Et
Canette de Vendée
Céleri/ Mûres/ Céréales
…
Tomme du Jura/ Raisin/ Pécan (supplément 6€)
…
Courge Butternut
Café/ Praliné
Ou
Figues et Framboises
Jus Sangria/ Hibiscus
Le temps imprévisible et les aléas du marché
nous obligent occasionnellement à changer certains produits et garnitures.
Merci de votre confiance.
