Menus

 

La Découverte

54 €

Laissez-vous guider par l’Ourdissoir au fil des dernières

Créations et d’une sélection de produits de saison.

Cette formule nécessite une création personnelle et instantanée.

Nous vous remercions de la commander

Pour l’ensemble de la table.

Ce menu vous est servi

jusqu’à 13 h le midi et 20h30  le soir

Le chef crée la surprise et s’occupe de votre plaisir

Sur une variation de 5 plats.

Ce même menu peut vous être servi en harmonie

Avec une sélection de vin au verre.

30€ (contenance 6cl)

 

   Menu Parfums et Saveurs

25€ Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert (le midi du mardi au vendredi)
35€ Entrée / Plat /  Dessert

50€ Entrée/ Poisson / Viande/ Dessert

 

Lotte fumé au « Binchotan »

Chou rave/ Avocat/ Pomelos

 Ou

Escargots « Bio » Famille Royer  

Cresson/ Champignons/ Noisettes

 

Poisson de Criée

Patate douce/ Fenouil/ Chorizo

Ou/ Et

Canette de Vendée

Céleri/ Mûres/ Céréales

… 

  

      Tomme du Jura/ Raisin/ Pécan (supplément 6€)

… 

 

Courge Butternut

Café/ Praliné

Ou 

Figues et Framboises  

Jus Sangria/ Hibiscus

 

Le temps imprévisible et les aléas du marché

nous obligent occasionnellement à changer certains produits et garnitures.

Merci de votre confiance.