La Découverte
50 €
Laissez-vous guider par l’Ourdissoir au fil des dernières
Créations et d’une sélection des plats de la carte.
Cette formule nécessite une création personnelle et instantanée.
Nous vous remercions de la commander
Pour l’ensemble de la table.
Ce menu vous est servi
jusqu’à 13 heures le midi et 21 heures le soir
Le chef crée la surprise et s’occupe de votre plaisir
Sur une variation de 5 plats.
Ce même menu peut vous être servi en harmonie
Avec une sélection de vin au verre.
24€ (contenance 6cl)
Métissage de saveurs
45€ Entrée, Poisson OU Viande, Dessert
60€ Entrée, Poisson, Viande, Dessert
Homard
Courgettes/ Tagètes
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Lotte
Carottes plurielles/ Curcuma/ Kumquats
ou/et
Veau
Artichauts poivrade/ Girolles/ Sarriette
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Fromages affinés/ Mesclun/ Jeunes pousses
Avec Supplément de 6 €
à commander en début de repas
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Pêches rôties
Amandes/ Verveine-fromage blanc
ou
Figues
Crumble Spéculoos/ Fruits rouges
Menu Parfums et Saveurs 33 €
Entrée, poisson ou viande, dessert
Tataki de thon rouge
Betteraves de couleur/ Framboise
ou
Escargots bio
Epeautre/ Champignons/ Café
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Sébaste Snackée
Fenouil/ Aubergines/ Chorizo
ou
Canard rôti
Patates douces/ Pop-corn/ Radis
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Fromages affinés/ Mesclun/ Jeunes pousses
Avec Supplément de 6€
à commander en début de repas
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Pêches rôties
Amandes/ Verveine-fromage blanc
ou
Figues
Crumble spéculoos/ Fruits rouges
De Bouche à Oreilles
Laissez-vous guider par le marché.
Menu servi à déjeuner du mardi au vendredi
23€ Entrée / Plat / Dessert
19 € Entrée / Plat OU Plat / Dessert
Menu Petit Epicurien 14 € (jusqu’à 10 ans)
Une entrée, un plat, un dessert vous sera suggéré
Le temps imprévisible et les aléas du marché
nous obligent occasionnellement à changer certains produits et garnitures.
Merci de votre confiance.
